venerdì 24 febbraio 2012

Bocconcini alla nutella

Questi bocconcini alla nutella sono un'alternativa alla classica fetta di torta. La loro preparazione è veloce ma il risultato è molto gustoso! Possono essere utilizzati come torta d'emergenza, proprio perchè necessitano di pochi ingredienti!

Ingredienti:
3 uova
160 gr di farina
180 gr di zucchero
200 ml di latte
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
3 cucchiai di nutella

Per il ripieno:
100 gr di nutella
200 gr di panna

Procedimento:
Lavorare le uova con lo zucchero, fino a quando queste diventeranno bianche, gonfie e spumose, aggiungere pian pianino la farina, il latte, il sale e infine la nutella. Non preoccuparsi se l'impasto risulterà molto liquido. Imburrare una teglia dal diametro di 28cm, versarei l'impasto e infornare a 170° per 25 minuti circa. Una volta aver fatto raffreddare la torta, tagliarla a metà e distribuirvi la nutella, aiutandosi con una spatola, ed aggiungere sopra la panna montata a neve. Infine tagliare in piccoli quadrati, grandi proprio quanto dei bocconcini.
Suggerimento: sicuramente sarà più buona se panna e nutella vengono amalgamate e successivamente distribuite sulla torta.

16 commenti:

2 Amiche in Cucina ha detto...

adoriamo la nutella e i dolci dove è utilizzata come ingrediente. baci

cinzia ha detto...

mmm...sembrano così semplici,eppure così buoni!!!

Anonimo ha detto...

Buonissimaaaa e soprattutto molto molto facile,ottima,brava,bacioni simonaannamanno

Pina ha detto...

Che delizia....la nutella!!!brava Licia!!!Pina:)

Barbapapà, Luna e Blade :-) ha detto...

super gnammosiiiiiiiiiiii :-)

coccianna ha detto...

Scusa Licia, ma quanto zucchero???? Anna

Ps. se puoi rispondere per favore perchè li volevo fare ora.....

Licia ha detto...

Ciao Anna, hai proprio ragione, nella fretta ho dimenticato di aggiungere lo zucchero, sono 180 gr, spero non sia troppo tardi.

coccianna ha detto...

Grazie Licia, tutto ok aspettavo te per proseguire, buona giornata!

Inco ha detto...

Lasciami un boccone anche a me!!
Soffici e gustosi. Piacere di conoscerti.
Sarò una tua sostenitrice

Le Torte di Gessica ha detto...

Buona!!!!Bello il tuo blog, l'ho conosciuto per caso da oggi ti seguiro' di sicuro...se ti va, mi piacerebbe che tu conoscessi il mio!!!

letortedigessica.blogspot.com

Barbapapà, Luna e Blade :-) ha detto...

che bontà^-^ credo che anche senza zucchero sia lo stesso una delizia:) del resto ci sono già la nutella e la panna ad essere dolci:)

sistersscrapandcake ha detto...

Ok ho tutto ...vado a prepararli Ciaooo

Licia ha detto...

Aspetto con ansia il vostro giuduzio...

carla ha detto...

licia cara che dolcetto super goloso!!!!
gnam gnam!!!!
mi sa che me lo ricordero'!
buona domenica!

ELel ha detto...

Questi sì che sono "uno tira l'altro"...non penso però che riuscirei a fermarmi!!!

Dana et Dana ha detto...

Sono veramente buoni questi bocconcini alla nutella! Se li vede mia figlia, sono rovinata!!
Bacioni
Dana et Dana

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