Misurare senza la bilancia

Vi è mai capitato di iniziare a preparare gli ingredienti per un dolce e trovarvi con la bilancia che non funziona? 
Ebbene la si può tranquillamente sostituire con cucchiai, cucchiaini e tazze. 
Eccovi una semplice tabella che può facilitarvi le misurazioni nei momenti critici; ovviamente si basa su utensili di misura 'standard' per cui esiste un margine d'errore, legato anche al modo in cui gli stessi si vanno a riempire; il consiglio è perciò quello di fare una prova con i vostri utensili e verificare il punto di corrispondenza.