Cioccolatini golosi

Tempo fa leggevo che due quadratini di cioccolata fondente al mattino bastano per dare la carica per affrontare la giornata. La cioccolata contiene minerali preziosi per il nostro organismo, come il magnesio, il potassio, il rame, il fosforo e il calcio, quindi mangiare cioccolata (naturalmente senza esagerare) porta al nostro organismo molteplici benefici. Essendo molto golosa, ho imparato a preparare questi cioccolatini,che vi propongo. Sono semplici, ma golosissimi !!!!

Ingredienti:

250 gr biscotti secchi macinati

150 gr burro morbido

100 gr di cacao amaro cacao

300 gr zucchero a velo

2 tuorli

1 bustina di vanillina

3 /4 cucchiai di nutella

cioccolato da copertura q.b.

granella di nocciola q.b.

Impastare tutti gli ingredienti, formare delle palline e mettere a rassodare nel congelatore per circa 1 ora. Fatto questo, far sciogliere il cioccolato da copertura a bagnomaria, passare le palline nel cioccolato fuso, cospargerle di granella di nocciole e metterle ad asciugare in un pirottino. Una variante divertente per i bambini è quella di inserire uno spiedino all'interno del cioccolatino,appena questi è stato tolto dal freezer e passare le palline nel cioccolato fuso e nella granella di nocciole.