mercoledì 30 novembre 2011

Cioccolatini golosi

Tempo fa leggevo che due quadratini di cioccolata fondente al mattino bastano per dare la carica per affrontare la giornata. La cioccolata contiene minerali preziosi per il nostro organismo, come il magnesio, il potassio, il rame, il fosforo e il calcio, quindi mangiare cioccolata (naturalmente senza esagerare) porta al nostro organismo molteplici benefici. Essendo molto golosa, ho imparato a preparare questi cioccolatini,che vi propongo. Sono semplici, ma golosissimi !!!!
Ingredienti:
250 gr biscotti secchi macinati
150 gr burro morbido
100 gr di cacao amaro cacao
300 gr zucchero a velo
2 tuorli
1 bustina di vanillina
3 /4 cucchiai di nutella
cioccolato da copertura q.b.
granella di nocciola q.b.
Impastare tutti gli ingredienti, formare delle palline e mettere a rassodare nel congelatore per circa 1 ora. Fatto questo, far sciogliere il cioccolato da copertura a bagnomaria, passare le palline nel cioccolato fuso, cospargerle di granella di nocciole e metterle ad asciugare in un pirottino. Una variante divertente per i bambini è quella di inserire uno spiedino all'interno del cioccolatino,appena questi è stato tolto dal freezer e passare le palline nel cioccolato fuso e nella granella di nocciole.

10 commenti:

tifosissima ha detto...

buonissimi bravissima LICIA

muffins ha detto...

Due quadratini? Ma con dei tartufini così buoni come si fa a fermarsi a due quadratini?

licia ha detto...

Carissime tifosissima e muffins,grazie per i complimenti :D

Belinda ha detto...

Cara Licia...ingrasso solo a vederli,questi golosi cioccolatini!!! Sono come le ciliegie!!!

Licia ha detto...

Infatti, uno tira l'altro...

coccianna ha detto...

che buoni licia!!!!!

Licia ha detto...

Grazie mille......

Simona Roncaletti ha detto...

Favolosi Licia!!! Ne mangerei a quintali:) un bacione!

ondinaincucina ha detto...

io sono cioccolata-dipendente Licia, tu mi tenti con questi cioccolatini!!!!!!!

Miele e Vaniglia ha detto...

golosissimi te ne rubo un po' :)
Rosalba

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