mercoledì 3 luglio 2019

Le ciliegie in cucina: ricette dolci e salate

Sto cucinando poco, ma il caldo mi sta dirottando su piatti freschi e leggeri, molto veloci nell'esecuzione. Inoltre abbonda la frutta di stagione che mangio alternando i colori e i sapori.
Oggi ho deciso di riprendere qualche piatto con le ciliegie, sia dolce che salato, che nel corso degli anni vi ho proposto.
Le ciliegie che acquisto sono a Km 0, le squisite ciliegie di Villanova.
Approfittiamo delle ultime che troviamo sui banchi del mercato.

           


Ricette salate:


Lo sapete che le ciliegie nei piatti salti ci stanno benissimo?
Provate  gli involtini di pollo con le ciliegie



                               

  
Preferite uno smoothie fresco e dissetante?


                                

Ma passiamo alle ricette dolci....

Perchè preparare lo strudel solo con le mele, provatelo anche con le ciliegie


                                   

Vi serve un dolce veloce per la merenda dei bambini?
Ecco i muffin con le ciliegie


                                  


Ma anche il crumble di ciliegie al cardamomo


                                

Ma la mia crostata preferita è questa con la crema frangipane e le ciliegie


                                 


E non perdetevi le ultime creazioni: la torta di ciliegie e i semi di papavero e la galletta di ciliegie



                               

                               

3 commenti:

Sabrina Rabbia ha detto...

quante belle ricettine, una piu' bella dell'altra, grazie. Baci Sabry

GufettaSiciliana ha detto...

Grazie per queste fantastiche proposte!

Sabrina ha detto...

Adoro follemente questo frutto, e mi piace utilizzarlo molto in cucina in preparazioni salate!!
Favolosa ogni proposta!