lunedì 18 febbraio 2013

Biscotti tripla nocciola

Tripla nocciola  e non triplo salto mortale, quello lo dovrete fare per smaltire le calorie contenute in questi biscotti, ma per una volta lasciamo il pensiero delle calorie in soffitta!
Avevo della farina di nocciola da finire, ma non era tanta e così ho deciso per una frolla e la realizzazione di biscotti, mentre impastavo mi sono accorta che era tardissimo e dovevo anche preparare la cena, non è che si vive di soli biscotti ;) quindi????? Che faccio??? Devo fare alla svelta....Prendo della Nutella e delle nocciole tostate e t'invento queste bombe caloriche, ma che in meno di 10 minuti erano già in forno e via a preparare la cena :)


Ingredienti:
200 g di farina 
100 g di farina di nocciole
1 pizzico di sale
100 g di zucchero
150 g di burro
1 uovo
1 tuorlo
Nutella q.b.
nocciole tostate q.b.
Preparazione:
Miscelare le farine con il sale, quindi, con gli ingredienti rimasti (tranne Nutella e nocciole) impastare la frolla, io non l'ho fatta riposare per questioni di tempo, ma non ho avuto problemi nel confezionare i dolcetti.

Prendete delle piccole porzioni di impasto, appallottolarli leggermente e quindi con il dito fare un incavo e riempite con un cucchiaino di Nutella e una nocciola,

richiudete per bene e posizionate su una teglia coperta da carta forno lasciandoli leggermente distanti in quanto in cottura si distendono.

Cuocere i biscotti in forno caldo a 180° per circa 10-15 minuti (regolatevi con il vostro forno), farli raffreddare bene prima di toglierli e metterli sul vassoio. Prima di servire spolverizzate con zucchero a velo.
Vassoio mini golden Poloplast

24 commenti:

Giovanna Bianco ha detto...

Lo sai che anche io ho delle nocciole da smaltire e questi biscotti mi piacciono tantissimo, l'unico problema è che non so fare il triplo salto mortale,ma pazienza!!!!
Complimenti per la ricetta e anche per la tua simpatia. Un abbraccio e buon inizio settimana.

Memole ha detto...

Deliziosi!!!

Daniela ha detto...

Giovanna, non importa: fai una corsa attorno all'isolato (per me è anche peggio del triplo salto AhAhAhAh)

Licia ha detto...

troppo golosi! Ne prendo qualcuno,giusto x tirarmi un po' su ahahahaha

carla ha detto...

saranno pure delle bombe stra caloriche,ma che soddisfazione addentarne una!!!!!

ELENA ha detto...

nocciole, farina di nocciole e nutella??? beh allora non ne rubo uno solo ma 3 ... che gusto bravissima

Barbapapà, Luna e Blade! ha detto...

Per questa golosità sono disposta pure a farlo quintuplo il salto mortale per smaltirlo :) Troppo buona!!!!

Stefania ha detto...

Daniela, grazie mille per la partecipazione con queste bontà.
Sai, una mia amica fa gli stessi biscotti ma con la pasta sfoglia... da provare assolutamente, sia la tua versione che la sua!
Buona giornata. Stefania

EMI ha detto...

Deliziosi questi biscotti...brava!!!a presto ^^

.:。✿*゚’゚・✿.。.:Rossella.:。✿*゚’゚・✿.。.: ha detto...

E si delle vere bombe caloriche ma come si fa a resistere a una tentazione del genere devo rifarli assolutamente!!!Un abbraccio!!!

Vitto Pasticciaconme ha detto...

Mmmmmmmm la nocciola quanto l'adoro e questi biscottini sono la fine del mondo...buonissimi!!!!
ciao a presto ^_^

pane&marmellata ha detto...

adoro le nocciole e quindi non posso che adorare questi tuoi biscottini!!!!

Cucina con Dede ha detto...

Daniela ma non è giusto!!!! IO VORREI METTERMI A DIETA.....però preparerò prima questi biscotti. Ho delle nocciole di Giffoni!
A presto
Monica

Mariangela Circosta ha detto...

Mamma mia che cosa ti sei inventata, da assaggiare immediatamente, per le calorie pazienzaaaaa!!!

Daniela ha detto...

Non citatemi per danni, io vi ho avvertite: sono un attentato alla linea, ma sono d'un buono......
Un bacio e buon lunedì :)

lalexa ha detto...

ma chi se frega della linea davanti a queste meraviglie!ti adoro:)

Idee nel gusto ha detto...

Cavoli che buone queste bombe caloriche..hai avuto una buona idea....alla faccia della ciccia qualche volta si deve sgarrare....un abbraccio Lia

Milady ha detto...

calorie? e cosa sono? meglio uesto biscotti nocciolosi!

Luscertola ha detto...

Maaaaa siiiii!!!!! w le nocciole e i piccoli piaceri della vita!! assomigliano molto a dei dolcetti che ho fatto con una mia alunna a scuola, calabresi, ma non ricordo il nome!! complimenti

Chicca in cucina ha detto...

Lasciamo stare il triplo salto mortale e mangiamo queste delizie!!

paola ha detto...

super fantastici

Ennio ha detto...

mmm che buoni questi biscotti! Complimenti Daniela! :D

Akeber ha detto...

Ricetta fantastica, biscotti deliziosi. Ho usato per fare come BB-buongiorno, vedere il mio blog. Questo mi piace molto, sicuramente cercheranno di cuocere grazie :-)

ondinaincucina ha detto...

mmmhhhh che biscottoni...... golosissisimi!!!!

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