Questa settimana Light and tasty ha come argomento la banana.
Non amo moltissimo questo frutto e l'unico modo per farmelo mangiare è nasconderlo in frullati, macedonie o dolci, ma sempre con moderazione e soprattutto con poco zucchero.
La banana è ricca di potassio, ferro, vitamine del gruppo B e fibre e c'è l'imbarazzo della scelta ad indicare le sue proprietà (amica del cuore, abbassa la pressione, protegge lo stomaco...). E' inoltre nutriente ed energetica e piuttosto calorica.
La mia proposta di oggi è un frullato senza zuccheri, solo quelli contenuti nella frutta, ho eliminato latte e yogurt che ho sostituito con la spremuta d'arancia.
Il mio frullato di banana con arancia ha poi una nota croccante che sono i semi di sesamo tostati e messi sopra come decorazione.
A me è piaciuto molto, con questa dose vengono due bicchieri da tavola, eventualmente raddoppiate le dosi.
Ingredienti:
Non amo moltissimo questo frutto e l'unico modo per farmelo mangiare è nasconderlo in frullati, macedonie o dolci, ma sempre con moderazione e soprattutto con poco zucchero.
La banana è ricca di potassio, ferro, vitamine del gruppo B e fibre e c'è l'imbarazzo della scelta ad indicare le sue proprietà (amica del cuore, abbassa la pressione, protegge lo stomaco...). E' inoltre nutriente ed energetica e piuttosto calorica.
La mia proposta di oggi è un frullato senza zuccheri, solo quelli contenuti nella frutta, ho eliminato latte e yogurt che ho sostituito con la spremuta d'arancia.
Il mio frullato di banana con arancia ha poi una nota croccante che sono i semi di sesamo tostati e messi sopra come decorazione.
A me è piaciuto molto, con questa dose vengono due bicchieri da tavola, eventualmente raddoppiate le dosi.
(per 2 persone)
1 banana
1 arancia
1/2 mango
1 cucchiaio di semi di sesamo
Preparazione:
In un frullatore inserire la banana a fettine, il succo dell'arancia e il mezzo mango a fettine, frullare il tutto e versare in due bicchieri.
Cospargere di semi di sesamo precedentemente tostati in una padellina e servite subito.
Io non ho dolcificato, perchè per me era sufficiente così, ma se proprio volete, aggiungete un cucchiaino di miele a persona.
Vediamo cosa ci propongono le amiche del team
Carla Emilia: pasteles de banana
Maria Grazia: Banane con yogurt greco, cioccolato, avena e mandorle
Milena: Pancakes banana e uvetta
24 commenti:
Gnam la banana me la portavo spesso al lavoro ed è un frutto che mi piace molto! Utilizzarlo per un bello e buon frullato è un'ottima idea, impreziosita poi dai semi di sesamo è una sfiziosità!
Fortunamente le banane mi piacciono da quando ero piccola, perciò nessuna difficoltà a bermi il tuo frullato! Bacioni
Che bontà i frullati!!!! Intanto grazie di chiamarlo col suo nome italiano. Ora che inizia il caldo non si vedranno che smoothies.. a me viene il nervoso. Cioè ma farà più Figo chiamare un frullato col termine anglosassone? Bah... comunque ... io non me li faccio mai perché sono un cane. Bevo direttamente dal bicchiere del minipimer e così ne ingurgito il triplo 🙈🤐... me ne passi un bicchierino per piacere?
Adoro la banana, è il mio frutto preferito e con il mango è una delizia, questo lo faccio prima di subito! Un bacione e buon lunedì!
Neanche io amo molto la banana. La uso praticamente solo nei dolci. Ma sai che l'idea di unirla all'arancia mi ispira? Sono curiosa di assaggiare questo abbinamento che per me è completamente nuovo
Banana e mango li trovo ottimi insieme, l'aggiunta dei semi di sesamo originale. Un abbraccio e buona settimana.
Avevo letto da qualche parte devo ritrovare che la banana in realtà non sarebbe un frutto ma un legume ed andrebbe succhiato ottimo come ciuccio per i bambini. A parte questo non mi piace anche se ha molto potassio il dolce proprio non fa per me. Il tuo frullato è buono nasconde un pò il sapore. Buona giornata.
Gustoso al punto giusto!
Anch'io non sono amante di questo frutto, ma dopo questa uscita ci ricrederemo ...tutte ricette interessanti!
ah ma che bella idea!! bravissima!
Adoro queste coccole al bicchiere! Ideali x iniziare la settimana o dopo l'attività fisica :-)
Buon inizio settimana Dani <3
Che nbella idea, questo frullato/spremuta è perfetto per partire bene la mattina
Esotico al punto giusto, a me le banane piacciono ^_^ bella idea i semi di sesamo ;)
Buono! A casa mia le banane vanno alla grande, ieri sera mio marito se ne è mangiate due!! Anche i bambini le mangiano volentieri, insomma un paio di volte a settimana compro banane.
Anch'io come te non amo molto questo frutto, ma la tua fresca proposta mi attira molto, da provare!!!
Baci
Ma che bella proposta!!
Potrebbe essere una merenda light ma allo stesso tempo sana e gustosa!!!
Baci
Annotata subito, da quando abbiamo il macchino fatto apposta per fare i frullati cerco sempre nuove idee e questa mi piace tanto!
direi che è perfetto per una colazione ed una merenda salutare e leggera....mamma mia devo dimagrire, sono in super sovrappeso, devo iniziare a depurarmi: prendo nota!
meraviglioso!!! bello, profumato e buono!! bravissima!!
Adoro questi succhi fatti in casa,bravissima ;-)
A presto baci cara <3
sono d'accordo con te...è un frutto che al naturale non riesco a mangiare però è un ingrediente fantastico per altre preparazioni e questo frullato è delizioso!
Delizioso, me lo preparo per la merenda delle 10,30.
Buona domenica ^_^
Mi piace molto questo frullato, devo provare con questi ingredienti
Baci
devo provarlo!
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