venerdì 15 aprile 2016

Nocciolotti

Non so dire da quanto tempo avevo in mente di provare questi biscotti, che si  trovano sul web, preparati con la crema di nocciole. Piacciono tanto anche ai bambini e come dar loro torto? 
Io avevo da provare la Nocciolata senza latte di Rigoni di Asiago, una vera prelibatezza adatta a chi soffre di intolleranza al latte, quale occasione migliore del preparare questi biscottini? 
Semplici, veloci, pochi ingredienti e quindi cosa volere di più? Impastarli, cuocerli e mangiarli ^_^

Ingredienti:
1 uovo
160 g di farina (la prossima volta voglio provare con la fecola)

Preparazione:
In una ciotola mescolare i tre ingredienti ed impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Ora prelevate delle palline (ne vengono circa 20) di impasto, schiacciatele leggermente e posizionatele su una teglia coperta di carta forno. 



Cuocerle in forno a 180° per 10-12 minuti (all'interno devono rimanere morbidi).



Farli raffreddare prima di toglierli dalla teglia.
Se volete potete spolverizzarli con lo zucchero a velo (io non l'ho fatto).


16 commenti:

andreea manoliu ha detto...

Sanno di tanto buono i tuoi noccioloti, che voglia di un paio !

Monica ha detto...

Davvero facilissimi da fare, e sono sicura anche deliziosi! Complimenti per la ricetta!

L’angolo della casalinga, ricette veloci e facili

Cipensiamo Noi ha detto...

Che buoni e che belli e ciocconocciolatosi. veramente invitantiii te ne rubo uno! :-D bacioni e buon week end!!!

Mijú ha detto...

Así craqueladas se ven muy bien.
Un saludito

Silvana Planeta ha detto...

Mamma mia, che goduria!

Batù Simo ha detto...

Molto, molto, molto golosi!

consuelo tognetti ha detto...

Ho cercato in lungo e largo quella nocciolata e ancora non sono riuscita a trovarla :-( i tuoi biscotti devono essere strepitosi..cosa darei x averne uno come dessert post pizza :-P
Buona serata e a presto <3

Luna B ha detto...

Danieluccia mia quanto devono essere golosi questi biscottini ^_^ Goduria pura ed uno tira l'altro! Buon weekend :)

Daniela ha detto...

Con pochissimi ingredienti si possono preparare dei biscotti golosissimi.

@Consu: questa Nocciolata è talmente nuova che si fatica ancora a trovare. Ma ti assicuro che è buonissima ;)

Un bacione a tutte e dolcissima domenica!

Cristina Bernardi ha detto...

Golosissimi e da provare certamente! Brava!

flavia ha detto...

Domani, 18 aprile, è un giorno speciale
Tantissimi auguri di BUON COMPLEANNO, cara Daniela ��
Un bacione e complimenti per questi deliziosi biscottini

Daniela ha detto...

Flavia, sei gentilissima! Grazie con tutto il cuore <3
Un bacione grandissimo.

Giuliana Manca ha detto...

Tra i biscotti più golosi!!!!

Raggio di Sole ha detto...

Sembrano buonissimi e veramente semplici da realizzare! ;)
Buona giornata.
Raggio di Sole

Irene Bombarda ha detto...

Ma dai chissà che gustosi questi nocciolotti! Li devo provare assolutamente! Grazie per la ricetta!
unospicchiodimelone!

Maria Bruna Zanini ha detto...

Bellissimi e stragolosi! Grazieee
Ti abbraccio
ciaooo

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