Cosa sono le torte da credenza? Sono tutte quelle torte, semplici e soffici, che si possono conservare, appunto, nella credenza e non nel frigorifero, quindi senza farciture, senza panna.
Le torte da credenza sono quelle torte che venivano preparate dalla nonna, che venivano servite a colazione con il caffelatte o a merenda con la spremuta di arance.
Quelle torte che riempiono la casa di profumo di "buono", di famiglia.
Questa torta morbida agli agrumi e zenzero è una torta da credenza che io ho reso più golosa farcendola con un vasetto di Fiordifrutta agli agrumi e zenzero, fresca e profumata, per richiamare il classico pane e marmellata che, quando ero bambina, sostituiva la torta quando non c'era.
La torta morbida agli agrumi e zenzero è senza burro, al suo posto ho utilizzato l'olio, e senza lattosio, ho infatti sostituito il latte con il Tantifrutti mela agrumi e zenzero per cui adatta a chi soffre di intolleranze al lattosio.
Perchè morbida? Perchè rimane tale anche dopo un paio di giorni, di più non so perchè è terminata 😉
La torta morbida agli agrumi e zenzero si prepara in un attimo, bastano una ciotola e un paio di fruste elettriche, inoltre la potete cuocere in uno stampo a ciambella o in uno stampo a cuore, visto l'approssimarsi di San Valentino!
Vediamo quindi cosa occorre!
Torta morbida agli agrumi e zenzero
Ingredienti:
14 commenti:
Si percepisce benissimo dalla foto che ha una consistenza morbidissima! Splendida anche la texture al taglio! Complimenti Dani!
Il suo profumo e la sua bontà li posso solo immaginare... Una torta deliziosa!!!
Dolci per me no purtroppo, ti lascio un saluto e buona fine settimana
😍😍deve essere buonissima😋😋😋buon fine settimana
Adoro i dolci con gli agrumi Dany e la tua torta ha un aspetto squisito! Da provare senza dubbio!
Bacio grande,
Mary
Immagino che buon profumo, si nota la morbidezza, che bontà !
Molto molto buona Dani, proprio giusta per festeggiare. Ci vediamo lunedì buona domenica!
Le torte da credenza sono le mie preferite. Belle le torte moderne ma quelle semplici e genuine sono quelle che regalano più emozioni
Adoro gli agrumi e anche lo zenzero,questa torta ha un aspetto invitante, ne prendo una fetta. Buona serata cara.
quella che sta con me dice chiedi dove ha trovato quel piatto a righe che li cerco da una vita.
Scusa dell'invadenza ma se non scrivevo era dura.
Credo che nella mia credenza rimarrebbe poco.
Buon Sanvalentino anche se a prossima scadenza ma non è come lo yogurt
buona,mi piace molto l'arancia e lo zenzero, buona serata
E' soffice come una nuvoletta e chissà che profumo! Un bacio
Andreapac, mi hai fatto morire dal ridere. Il piatto a righe arriva da un outlet di Milano. Fa parte di un servizio che mi hanno regalato 3-4 anni fa :)
Buona serata e fammi sapere se li trovate ;)
Grazie a tutti <3
Grazie Daniela Aspetterò la fine di questa chiusura
Noi siamo in fascia arancione e non posso andare neanche all'outlet di Barberino del Mugello mangerò e non piatto a quadretti,
la riga mi interessava e se la trovavo bianca e Viola sarebbe stata un bel regalo per un amico Fiorentino sfegatato che sta retrocedendo in serie B
Buona giornata
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