giovedì 8 dicembre 2016

Zucchero alla lavanda

Mi piace tanto la lavanda sia come fiore che come profumazione per detersivi, candeline profuma ambiente, sacchettini per i cassetti....
Mia nipote, lo scorso Natale, mi ha regalato dei gessetti bianchi a forma di stellina e fiorellini con l' essenza di lavanda: la si spruzza sopra e si mettono i gessetti profumati nell'armadio, che profumo!
In cucina utilizzo del sale alla lavanda, che mi hanno regalato, ma lo zucchero? Me lo sono preparato 😉
Ho utilizzato  dei vasetti con il tappo che si avvita.
La lavanda l'ho acquistata in erboristeria, per lo zucchero io ho utilizzato il classico semolato.
Prendete spunto per un regalino di Natale, al posto della lavanda potete anche utilizzare la cannella o lo zenzero.


Ingredienti:
zucchero semolato
fiori secchi di lavanda bio

Preparazione:
Prendete un vasetto e alla base mettete lo zucchero (che sia un bello strato), poi un cucchiaino da caffè raso di lavanda, ancora zucchero e quindi lavanda e finite con lo zucchero. 

Chiudete e aspettate 48 ore prima di adoperarlo per dolcificare il tè o la cioccolata, ma anche per preparare dei biscottini o un dolce freddo o....






Il mio consiglio: non esagerate mai con i fiori essiccati di lavanda in quanto il loro profumo potrebbe coprire quello degli altri ingredienti, ma potreste anche ottenere un sapore tipo "saponetta" 😄



18 commenti:

I dolci di Grazia ha detto...

Chissà che profumo che avrà questo zucchero Daniela. Buona festa dell'Immacolata!

I dolci di Grazia ha detto...

Chissà che profumo che avrà questo zucchero Daniela. Buona festa dell'Immacolata!

Mijú ha detto...

El espliego me gusta.
Un saludito

Maria (Milady) ha detto...

un regalino..."elegante" e chic...eppure semplicissimo!

Flora ha detto...

Un idea meravigliosa... anche a me piace tantissimo la lavanda!!!

Rosa ha detto...

Ottima idea regalo per Natale!
Grazie mille!
Baci Rosa

nelcestinodienela ha detto...

Anche io adoro la lavanda e credo che anche quello a zenzero o cannella a Natale avrebbe un suo perché! !!Grazie dell'ideaaaaa!!!!

zia Consu ha detto...

Bellissima idea regalo e non solo! Ho giusto dei calici di lavanda biologici che non so come utilizzare..grazie dell'ottimo spunto e felice we <3

anna solo cose buone ha detto...

Mi sembra già di sentirne il profumo!

Simona Nania ha detto...

Bella e buona questa idea! da farne biscotti profumatissimi e deliziosi

Federica R ha detto...

Che idea meravigliosa *.* Carina anche come regalino da portare a casa di amici :)

Gloria Baker ha detto...

Belolisimo Dani, look beautiful!!
Un abbraccio!

ricette collaudate ha detto...

ma che bella idea per un regalo di Natale!!!!!!
Bravissima

Unknown ha detto...

Sono bellissimi e chissà che profumati!

Un'arbanella di basilico ha detto...

Grazie per il suggerimento Dani, è proprio un bel regalino! A domani buona serata :)

Rosy ha detto...

Un'idea originale e bellissima per i regali di Natale,oltre che estremamente versatile;).
Grazie mille per la condivisione Daniela e i miei migliori complimenti,bravissima come sempre:))
Un bacione e buona domenica:))
Rosy

Andrea Pizzato ha detto...

Bell'idea, complimenti! Buona domenica, ciao Andrea

Luna Barba ha detto...

Che meraviglia e chissà che aroma godurioso ^_^ Brava Danieluccia, un'idea davvero sfiziosa!