martedì 27 agosto 2019

Appetizer improvvisato

Buon pomeriggio, eccomi dopo la pausa estiva.
Con oggi riprendo a pieno ritmo, mi sono riposata abbastanza e mi sento in forma.
Il caldo quest'anno è stato intenso e mi ha privato sia della voglia di mettermi ai fornelli, sia di seguire il blog, poverino! 
Da settimana prossima riprende anche Light and Tasty con tanti nuovi argomenti 😊
Ma torniamo a noi! Sapete che mio figlio abita e lavora in Inghilterra, ma appena possibile (sì...insomma...ogni due mesi circa 😃) torna a casa per trascorrere il fine settimana con noi.
In queste occasioni, io cucino ogni ben di Dio: non si sa mai che torni a casa con la fame 😄
Proprio in una di queste visite ho preparato un velocissimo appetizer, da mangiucchiare mentre si apparecchia la tavola, nell'attesa di sederci tutti assieme e mentre ci si racconta del lavoro, del tempo, delle amicizie e di tutto quello che è successo a Cambridge e a Piacenza.
Vi lascerò solo gli ingredienti che ho utilizzato, naturalmente ciò che avevo in casa.
E' solo un'idea nel caso che anche voi vogliate ingannare il tempo della cottura della pasta.
Appetizer improvvisato... ecco come prepararlo


Ingredienti:
taralli
caprino

taralli
leerdammer

Grana padano

Preparazione:
Per il mio appetizer improvvisato ho prima di tutto sbriciolato grossolanamente i taralli e li ho messi nei cucchiaini



quindi ho messo un pochino di caprino e un cucchiaino di Fiordifrutta ai fichi


su altri ho messo dei cubettini di leerdammer e Fiordifrutta alle pere



Per l'appetizer con il grana, ho ricavato dei cubetti di grana padano che ho ricoperto con un cucchiaino di Fiordifrutta all'arancia amara



Et voilà......l'appetizer improvvisato è servito!







Bon appétit! 
Ops! Enjoy!





13 commenti:

Tomaso ha detto...

Cara Daniela, questo si che è buonissimo!!!
Ciao e buona serata con un forte abbraccio e un sorriso:-)
Tomaso

GufettaSiciliana ha detto...

Semplice ma sfizioso!

Lericettediannaeflavia ha detto...

bentornata Daniela :-) bell'accoglienza per tuo figlio!!

ipasticciditerry ha detto...

Io lo dico sempre: in Italia abbiamo tanti di quei prodotti ottimi e unici che, con un pò di fantasia si preparano in un attimo delle prelibatezze da leccarsi i baffi! Bravissima Dani, coccolati il tuo ragazzo e sfamalo perchè, hai ragione, in Inghilterra si mangiano solo schifezze e vuoi mettere? Un bacio e bentornata.

marina riccitelli ha detto...

Questo è proprio l'appetizer che piace a me! Adoro il formaggio con le marmellate, mi mette allegria, mi lascia veramente appagata. A volte ceno proprio così!! Aggiungere i taralli mi sembra un'idea super! Buonissimi Daniela, complimenti!

Cristina Bernardi ha detto...

Che sfizio!! A volte ci vuole davvero solo un po' di fantasia! Baci!

Federica Simoni ha detto...

che belle proposte sfiziose :P

Zampette in pasta ha detto...

Una proposta semplice e sfiziosa che replicherò sicuramente!!!
Baci

speedy70 ha detto...

Le cose semplici sono sempre le migliori!

zia Consu ha detto...

Ma guarda che meraviglia hai messo insieme!!! Prossima volta mi autoinvito all'improvviso :-P

Online Reputation Management ha detto...

Love your blog!

Ely ha detto...

Gli apericena sono così belli!!! Come ti capisco, quando i figli tornano noi diventiamo dei ristoranti casalinghi!!!!
Quante bontà hai preparato! Baci

Daniela ha detto...

Grazieeee ^_^
Un abbraccio!!!!

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