Buon Compleanno Club del 27: la mia torta di banana e cioccolato

Oggi è il compleanno del Club del 27, esattamente 2 anni fa nasceva questo gruppo che ogni 27 del mese si diverte a tradurre, rifare, sperimentare ricette sia di altre nazioni che quelle delle precedenti sfide dell'mtc.

Ricordo quando sono stata invitata dalla mia amica Elena  ad entrare a far parte di questo gruppo e, un pò timorosa, perchè essere assieme a tante blogger bravissime mi metteva soggezione, ho tradotto e realizzato le mince pies.

Devo dire che per una che non sa parlare inglese è, oltre che una scuola di cucina, anche un modo divertente per imparare la lingua  😊

Per cui devo dire grazie a tutto il team che sta dietro alle quinte e che lavora per proporci ogni mese ricette diverse.

Per questa uscita così speciale non abbiamo un file da cui scegliere, bensì due anni di ricette da cui attingere e prepararne una che o non abbiamo potute fare o abbiamo rimandato la realizzazione.

Ebbene, io cosa ho scelto? Un dolce, naturalmente! Può esserci un compleanno senza la torta? Certo che no!

Non aspettatevi niente di elaborato, perchè, come è mia abitudine, non è l'aspetto che conta, ma la sostanza, il profumo che invade la cucina, che abbraccia affettuosamente chi entra in casa, che crea allegria e la voglia di assaggiare tutti assieme 😊

La mia torta per il compleanno del Club del 27 è la torta di banana e cioccolato, ovvero la banana-chocolate chip wacky cake, tratta dall'uscita del 27 febbraio 2018 in cui abbiamo tradotto dal libro Wonder Pot, piatti cotti in una sola pentola.

La torta di banana e cioccolato mi era rimasta da provare: di una semplicità estrema, tutti gli ingredienti nello stampo, una mescolata e via in forno. Cosa volere di più?
La si serve direttamente dalla teglia con una pallina di gelato o del cioccolato fuso, ma io mi sono spinta ad accostarla alla panna montata, una vera bontà!

Quindi passiamo a vedere cosa occorre per portare in tavola la banana-chocolate chip wacky cake, ricordandovi di passare a vedere cosa hanno preparato le/gli altri per festeggiare il mitico Club del 27 e cantare tutti assieme  "Tanti auguri Club del 27"!

Torta con crema di nocciole

E 4!!!!! Proprio così...oggi Mani in Pasta Quanto Basta compie 4 anni!!!!
4 anni di post!
4 anni di ricette!
4 anni di cambiamenti!
4 anni che ci hanno viste in tante e poi sempre meno!
4 anni di coccole in modo che tu non fossi mai solo!
Già, proprio così, per me sei come un bimbo che ha bisogno di cure, di affetto, di nutrimento e tanta compagnia e tu mi ricambi sempre con affetto e gioia!
Forse sarò un pò "matta" a scrivere queste cose, ma chi mi conosce sa che sono sincera.
Per me sei il mio angolo di svago, di allegria, di condivisione e a te dedico questa torta golosa, semplice, senza tanti fronzoli come sono io, come sei tu...come siamo noi :)

Buon compleanno!!!!!

Torta con le mandorle

Tempo fa ho preparato questa torta che suggerisco a chi, come me, gradisce le mandorle 😊 

Questo soffice pan di spagna, infatti, racchiude una crema al sapore di mandorla ed è rifinito con tante mandorle. 

La torta con le mandorle è piaciuta molto in casa, tanto è vero che me l'hanno già prenotata!

Le foto sono state fatte in fretta per poter prendere almeno uno scatto della torta con le mandorle intera e dell'ultima fetta prima che finisse il tutto tra le fauci di "orchi" golosi 😃

Ma vediamo come preparare questa torta con le mandorle...

Buon Compleanno BLOG!

Buongiorno e ben trovate !! 
Oggi per noi tutte del blog è un giorno speciale... perchè il nostro caro e affezionato BLOG compie ben 3 anni!!! 
Siamo contentissime per questo piccolo traguardo e per tutto quello che abbiamo raggiunto fino ad ora, ma tutto ciò è stato possibile grazie a voi che ci seguite sempre con tanto affetto ogni giorno <3 
Bè anche noi ci siamo impegnate..., non trovate? ;-)

E naturalmente la tortina per festeggiare questo bel giorno poteva mancare? 
Certo che NO..!!! e noi ne offriamo una bella fetta virtuale a tutti colori che vogliono condividere con noi questo nostro piccolo traguardo ;-)
Accomodatevi...noi intanto prepariamo i piattini....

Buona giornata a tutti!

 

Le mie ultime torte

Buongiorno a tutte e ben trovate!!! Vi ricordate ancora di me?? Spero di sì!

Lo so...non ho scuse per essere mancata così a lungo da questo blogghettino ma un po' lavoravo dietro le quinte!

Le mie ultime torte....non nel senso che non ne voglio fare più, assolutamente no!! Mi diverte tantissimo lavorare la pdz e creare cose nuove! Sono le ultime che ho fatto per amici e figli di amici!

Cuore e fiori

Qualche giorno fa io e mio marito abbiamo festeggiato il nostro anniversario di matrimonio e ho preparato una torta che potesse far piacere a colui che mi sopporta da ben 29 anni 😊
Mio marito, a differenza di mio figlio, ama il pan di spagna farcito con la...meglio le creme (golosone!) e visto la ricorrenza ho usato la teglia a forma di cuore (che romantica!) e le fragole che fanno colore e allegria. 
Devo dire che mio marito ha collaborato nella decorazione della torta cuore e fiori ed era felice del risultato finale 😊
Bando alle ciance....ecco il cuore con i fiori: chi ne vuole una fetta?

Pineapple Cake

Due anni fa, in occasione del mio compleanno, una mia carissima amica, Anna, mi ha regalato la torta di compleanno, lei mi ha chiesto se mi piaceva l'ananas ed io le ho risposto: "Eccome!". Così si è presentata con una bellissima "ananas tridimensionale"! Mi ha lasciato a bocca aperta (tra l'altro era buonissima!) e da quel dì ho pensato più volte che prima o poi l'avrei rifatta. Quel dì è arrivato, ovvero in occasione del compleanno della mia cuginetta Angela, lei adora l'ananas e allora gliel'ho preparata, dandole un mio tocco personale rispetto all'originale..

Ecco la mia "Pineapple Cake"..

Saetta McQueen e Super Mario.....che personaggi!!

Buongiorno, oggi vi vorrei far vedere un paio di torte che ho fatto in questo periodo: quella con Saetta McQueen ne deserto risale a metà settembre e l'ho preparata per il fratellino del grande amico del mio ragazzone mentre quella con Super Mario è stata fatta da poco per l'amico del mio ragazzino.

Non vi annoierò con la ricetta della torta in sé per sé (ma vi metterò alcuni link dove potrete trovare la mia ricetta classica per torte ;D) ma vi farò vedere qualche foto in più....vi va l'idea??

Torta per Il 1° Compleanno di Gabry

Buongiorno e ben trovate, oggi colgo l'occasione per presentarvi la torta che ho preparato in occasione del primo compleanno del piccolo Gabry. Questa volta, grazie ai preparati  di Torteinkit, sono riuscita a realizzare questa graziosa torta in tempi super velocissimi... Perchè?? Bè, considerando che la mia amica (sua mamma) mi ha avvisata la mattina stessa del compleanno, non perchè fuori di testa, ma semplicemente perchè Gabry fino al giorno prima era stato poco bene, e fino all'ultimo non sapeva se festeggiarlo oppure no.... Non a tutti piace rimandare il giorno del compleanno e lei è una di quelle persone.. naturalmente non mi ha chiesto un miracolo, se non avessi accettato sarebbe andata a comprarla, ma io questa "soddisfazione" non gliel'ho data.. ;-D!! Diciamo pure che se non avessi avuto in casa tutto l'occorrente forse sarebbe stato un po' difficile, ma  grazie ai preparati gentilmente offerti da Torteinkit poco tempo prima, è stato tutto davvero facilissimo e velocissimo!Sono stata molto contenta di provarli, buoni e ottimi SOS! Ed è gia la seconda volta che faccio la copiona... ;-D!Visto che ho di nuovo preso spunto da una delle magnifiche torte che ho trovato sul loro sito!

Davvero graziosa, la torta è piaciuta a tutti, e per me un altro piccolo successo..

Torta Saetta (Cars)

Avete visto che son tornata presto presto con una nuova torta?Questa volta a festeggiare è stato il piccolo Gabriele di 8 mesi; per il suo battesimo la sua mamma mi ha chiesto Saetta di Cars, e così grazie al fantastico kit omaggiatomi dalla Torte in kit, ho potuto realizzare una bellissima torta con tanti bei decori, prendendo naturalmente spunto dal modello da loro realizzato, visibile sul sito.
Sarà piaciuta la torta? Provate a indovinare... ;-)!
Eccola..

Torta ai lamponi

Ormai mi conoscete bene, io sono una "biscottara", amo la frolla per cui questa diventa la base di quasi tutti i miei dolci, ma ogni tanto un pan di spagna lo preparo anch'io, in modo particolare per il compleanno di mio marito. 

Mentre mio figlio preferisce le crostate e i budini, mio marito ama le torte farcite con diversi strati. 

Qualche giorno fa è stato il suo compleanno e questa è la torta che ho realizzato per lui con i lamponi come protagonisti.

Torta ai lamponi

                                        

Un Traguardo per Lorenzo... (Torta per il suo compleanno)

Ben trovate a tutte! Con la speranza che potremmo andare presto al mare, (ci andremo?? ;-)! ), oggi vi presento l'ultima torta che ho realizzato, questa volta per Lorenzo, un compagnetto di scuola di Greta, molto vivace e tanto simpatico. Angela, sua mamma, mi aveva chiesto per la sua festa, una torta con la "Ferrari", visto che a Lory piace molto. Così mi sono messa all'opera, ed ho trovato questo kit in plastica, con la macchinetta e oggettini vari, veramente carini.... Il festeggiato è rimasto a bocca aperta e tanto tanto contento. Come del resto lo sono stata io... Sempre a disposizione per rendere felici i bambini e farsi donare un sorrisone gratuito ;-)!

Ecco la mia torta:

 

Torta di fiorellini pannosi e fragole

Buon fine settimana a tutte! Oggi è il compleanno di mio fratello e visto che siamo in piena stagione di ottime fragole, una buona torta con questo deliziosissimo frutto non guasta affatto, non trovate? Stasera festeggiamo tutti insieme, la mia famiglia, la sua ed i nostri cari genitori. Una torta non solo di fiorellini pannosi, ma pannosissima anche all'interno con squisita panna fresca, fragole ed il loro succo...!

Peccato che è ancora mattina.... ;-)!

Ecco la ricetta,.....semplice e deliziosa!
                          

Torta di compleanno per Alice

Ed anche la piccola Alice, membro più piccolo della nostra famiglia, ha compiuto un anno!Caspita come vola il tempo... sembra ieri quando mia cognata l'ha portata a casa dall'ospedale... E la zia Roby naturalmente, alla sua amata nipotina, ha preparato per lei una dolce e simpatica torta.... Mi ha fatto tanto sorridere perché appena l'ha vista, ha subito indicato con il ditino come se la volesse toccare, attratta da tutti i pupazzetti che c'erano sopra!E subito dopo il soffio della candelina (diciamo più una pernacchietta ;-)!)se ne è appropriata (non vedeva l'ora..!), poi mia cognata le ha fatto assaggiare la torta.., le piaceva talmente tanto che non smetteva più di aprire la bocca!

Torta con Spider Man-secondo anno

Già mi sembra di sentirvi:"Di nuovo l'Uomo Ragno???" Potrei sembrare monotona,  lo so, ma di certo non è colpa mia se Roman, l'amichetto ucraino del mio piccolo disturbatore, ama in modo spassionato il più noto dei supereroi!!! ;D
Anche quest'anno la sua mamma mi ha chiesto se ero disposta a fare la torta degli otto anni al suo ometto e, come avrei potuto dirle di no??
Naturalmente ho cambiato la posa di Spidey e quest'anno, tira anche le ragnatele!!

Happy children cake

La prima volta che ho visto sul web questa torta, me ne sono innamorata, tanto da farla vedere subito alle mie piccole pesti! Le sono brillati gli occhi e Greta mi ha chiesto di realizzargliela per il suo compleanno.. Lo è stato più di tre mesi fà, ma come dice il detto meglio tardi che mai..!! E così oggi finalmente ve la faccio vedere ;-)!
Dopo questa piccola premessina, continuo da dove sono rimasta, ovvero al giorno del compleanno...
La reazione dei suoi amichetti è stata la medesima, son rimasti talmente sbalorditi che qualcuno di loro ha chiesto alla sua mamma di farmela realizzare al proprio compleanno... Nel post c'è la foto di come l'ho riproposta per i 6 anni di Daniel, contornata di kit kat, leggermente diversa da quella di mia figlia. Insomma, direi un tortina molto carina e di semplicissima esecuzione, ma che ha reso felici tutti i bambini!

Ecco la ricetta:

Torta SpongeBob

Buongiorno care amiche! Vi piace SpongeBob? Questa torta è stata  richiesta da mia figlia e da alcune sue amiche, proprio per una loro amica. Raffaella,l'amica di mia figlia,adora SpongeBob,allora come regalo di compleanno mi hanno chiesto di prepararne una tutta per lei.Quando l'ha vista, non credeva ai suoi occhi:mi fa piacere sapere di aver contribuito alla sua felicità. Buon compleanno carissima Raffaella!

Compleanno con il.... CUORE!

E' arrivato anche il compleanno della mia cara suocera.. Si festeggia con una bella torta?? Certo che si! Tra l'altro ci avviciniamo anche al giorno di San Valentino, così ne ho approfittato ed ho realizzato una torta che rappresentasse sia il bene che le voglio, poiché è davvero una persona speciale, sia il bene che voglio a tutta la famiglia...Con un gran ...Cuore goloso e fragoloso!!! Be, perché S.Valentino è ogni giorno della vita, visto che sono circondata da persone che amo e che mi vogliono bene!

Ecco la ricetta:

Buon Compleanno con Spider Man

Girovagando tra i vari blog, la nostra Daniela ha trovato questo contest veramente molto carino, Eat Parade...la raccolta!, del blog "Il Mondo di Milla".
La nostra amica Serena creerà una raccolta in pdf con tutte le ricette che gli altri blog le invieranno...ma non semplici ricette, bensì le più clikkate dell'anno appena terminato.
Noi di Mani in Pasta abbiamo "scovato" la nostra, che è la ricetta che vi ripubblichiamo oggi:

Pochi giorni fa, il mio bimbo piccolo è stato invitato al compleanno di uno dei suoi amici preferiti. La mamma del festeggiato mi ha chiesto se le potevo fare la torta come quella che ho fatto a Francesco per il suo compleanno, con la pasta di zucchero: "A lui piacerebbe tantissimo l'Uomo Ragno!"

Se a un bambino piace SpiderMan, io faccio la torta con SpiderMan! Quando l'ha vista, i suoi occhietti si sono illuminati, la sua bocca è diventata un grandissimo sorriso...e accanto a me, il mio omino che mi diceva:" Mamma, sei troppo forte!"

Realizzarla non è così difficile........non ci credete?

Super Mario Galaxy

No, non sono impazzita del tutto e mi sono data ai video-giochi (tra le altre cose, sono anche piuttosto negata!;D)...un paio di settimane fa, il mio piccolo disturbatore di pranzi e cene ha compiuto 7 anni (mamma mia come vola il tempo!) e, dopo qualche perplessità, incertezza, titubanza, ripensamento, ha deciso che quest'anno, sopra alla sua torta rigorosamente al cioccolato, ci doveva essere uno dei suoi eroi:

"Mamma, quest'anno vorrei Super Mario a cavallo di Yoshi, che sfreccia nel cielo blu pieno di stelle e accanto a loro ci deve essere anche lo sfavillotto giallo!"

Eh, più facile a dirsi che a farsi......ma anche questa volta l'ho accontentato, perchè vedere la felicità nei suoi occhi, non ha prezzo!!