Spaghetti estivi

Durante i mesi estivi non si ha mai tanta voglia di cucinare e rimanere tanto tempo accanto ai fornelli, soprattutto quando si è in vacanza, per questo motivo oggi vi presento questi spaghetti veloci, ma tanto gustosi, provateli al ritorno da una giornata in spiaggia o in piscina non ve ne pentirete. 

Allora bando alle ciance e vediamo come si preparano questi spaghetti estivi 😉

                                     

Ingredienti:
150 g di spaghetti 

2 pomodori perini
1 manciata di olive (per me taggiasche, ma vanno bene anche le verdi)
basilico
1 scatoletta di tonno sott'olio
olio extravergine d'oliva
sale
semi di sesamo

Procedimento:
Lessare in acqua salata gli spaghetti per il tempo indicato sulla confezione, intanto preparare il condimento. In una ciotola mettere i due pomodori spellati e tagliati a piccoli pezzi, il tonno sgocciolato, le olive, il basilico spezzettato con le mani, il sale e un paio di cucchiai di olio. Se le avete aggiungete anche 1 o 2 alici tritate grossolanamente, conferiranno al sughetto più gusto, io non le avevo in casa purtroppo!

                             

Scolare gli spaghetti, condirli con il sughetto preparato nella ciotola e cospargere a piacere con grana grattugiato o pecorino o, come ho fatto io, con semi di sesamo. Servire subito.