Tra mare e montagna

Questo è un post diverso dai soliti....Niente ricette, solo un  grazie a chi ci ha coccolati nella nostra breve vacanza.

Dopo un periodo intenso per impegni di famiglia, in cui i sabati e le domeniche si susseguivano in modo frenetico senza un attimo di riposo, io e mio marito ci siamo concessi una piccola vacanza al mare, nelle Marche.

E voi direte "Bravi, ma a noi che ce ne importa?" :)

Diciamo che forse potrebbe interessarvi il posto in cui abbiamo soggiornato, un Bed & Breakfast  molto accogliente, Il Melograno, a Massignano in provincia di Ascoli Piceno.

I proprietari, Tomaso e Annelise, sono due persone molto cordiali, capaci di instaurare rapporti umani, sì proprio così, ti fanno sentire a casa, ti ricoprono di attenzioni, danno consigli sulla spiaggia da frequentare, dove cenare o dove pranzare, quali luoghi visitare, si fermano a raccontare della loro passione che li ha portati ad abbandonare l'Inghilterra e a trasferirsi nelle Marche....

Noi siamo arrivati di sera e siamo stati accolti dal profumo della lavanda, 

ma al mattino, appena aperte le finestre, il sole ha illuminato questo giardino pieno di fiori, di cespugli di lavanda e di rosmarino, gli alberi da frutto, le cicale che cantavano....colori, suoni e profumi :)

Tomaso e Annelise ci hanno servito un'abbondante colazione sul tavolino nel giardino,tutto curato nei particolari, come curate sono le stanze con colori coordinati.

Annelise ci ha confidato che questa attività è anche un modo per sfogare la sua passione per la cucina e specialmente per i dolci :) Come la capisco......

Ogni mattina un dolcetto appena sfornato: i muffin con i mirtilli, le tortine con le albicocche, il pane con le noci e i semi di girasole, le sofficissime treccine al burro di Tomaso (già, anche lui si è fatto contagiare dagli impasti), il plum cake con la crema di limone e la glassa decorato con i fiori del giardino, senza trascurare le marmellate fatte in casa.....insomma cura, attenzione, rapporti umani, cordialità e simpatia.

Ce ne siamo andati arricchiti dalla passione che anima il lavoro di Tomaso e Annelise e che al giorno d'oggi è difficile incontrare.

Questo post è un modo per ringraziarli e per consigliare a chi deve decidere se andare al mare, in montagna o per città d'arte, di far loro una visita: tra mare e montagna troverete un angolo di pace e tranquillità in campagna.

Potete trovare Tomaso e Annelise anche sulla loro pagina Facebook

(non potevo non farvi vedere il mare di Cupra Marittima)